またもやモラタメさんから頂いちゃいましたよ( ´艸`)
今回はこれ。

私の大好きなミツカンさんより枯節つゆ 1000ml
枯節って聞き慣れない言葉だったので、調べてみました。と、言うか載ってました≧(´▽`)≦
枯節=鰹節(荒節)の表面にカビ付けしたもので、旨みの凝縮したまろやかなだしがとれるのが特徴。
なんだかこちら、普通のお店では売っていないプロユース商品らしく、ちょっと上級のお味が楽しめそうです
まずは湯豆腐で頂いてみました。
湯豆腐には、お豆腐、白菜、ネギと水菜を入れてみました。居酒屋風ですかね?で、刻みネギと鰹節をこの枯節つゆに入れてレンジで温め、付け汁にしたところ・・・おいしい!
薄めていないので、濃くてしょっぱいっちゃしょっぱいんですけど、とんがったしょっぱさではないので、美味しくいただきました。刻みネギと鰹節も良い仕事してました( ´艸`)
次は、普通にうどんのかけ汁として使ってみたら、これまた柔らかい味なんですよね。
最終的には、親子丼にしてみました♪

丼物って、甘ったるかったり、しょっぱすぎたりするので、普段はあまり食べないのですが、これはとっても美味しかった!しょっぱすぎず、甘ったるすぎず、まろやかな親子丼に仕上がりました。
あ、オーさんも食べたので、卵は固めです。よっぽど美味しかったらしく、オーさんも夢中で食べてました。
いいわぁ。このつゆ。ミツカンさん、良い仕事してます。ホント美味しいです。
普通にお店では買えませんが、ミツカンさんのこちらのサイトで購入出来るようです。
モラタメさん、ミツカンさんありがとうございました。
今回はこれ。

私の大好きなミツカンさんより枯節つゆ 1000ml
枯節って聞き慣れない言葉だったので、調べてみました。と、言うか載ってました≧(´▽`)≦
枯節=鰹節(荒節)の表面にカビ付けしたもので、旨みの凝縮したまろやかなだしがとれるのが特徴。
なんだかこちら、普通のお店では売っていないプロユース商品らしく、ちょっと上級のお味が楽しめそうです

まずは湯豆腐で頂いてみました。
湯豆腐には、お豆腐、白菜、ネギと水菜を入れてみました。居酒屋風ですかね?で、刻みネギと鰹節をこの枯節つゆに入れてレンジで温め、付け汁にしたところ・・・おいしい!
薄めていないので、濃くてしょっぱいっちゃしょっぱいんですけど、とんがったしょっぱさではないので、美味しくいただきました。刻みネギと鰹節も良い仕事してました( ´艸`)
次は、普通にうどんのかけ汁として使ってみたら、これまた柔らかい味なんですよね。
最終的には、親子丼にしてみました♪

丼物って、甘ったるかったり、しょっぱすぎたりするので、普段はあまり食べないのですが、これはとっても美味しかった!しょっぱすぎず、甘ったるすぎず、まろやかな親子丼に仕上がりました。
あ、オーさんも食べたので、卵は固めです。よっぽど美味しかったらしく、オーさんも夢中で食べてました。
いいわぁ。このつゆ。ミツカンさん、良い仕事してます。ホント美味しいです。
普通にお店では買えませんが、ミツカンさんのこちらのサイトで購入出来るようです。
モラタメさん、ミツカンさんありがとうございました。
を付けて起こすことにしました。
、ドアをばたんと閉めてみたり、ドアをばたんと閉めてみたり、ドアをばたんと閉めてみたりしました。