「ホットアップルサイダー」
という飲み物をご存じでしょうか?
簡単にいうと、温かいリンゴジュース。
サイダーとありますが、炭酸は入っていないのでシュワッツとしません。
リンゴジュースに
・オレンジにクローブを挿したもの
・シナモン
を加えて、温めた飲み物です。
リンゴジュースを温める
温めたリンゴジュースは意外と美味しいんです。
そこにスパイスの風味が少々加わり・・・
美味しくて温まる~
今回はキンカンを使って、一人分をお手軽に
・キンカン1個+クローブ2本
・シナモンスティックのかけら少々
・リンゴジュース200ml
マグカップにすべてを入れて、電子レンジで温めます。
リンボジュースは、濁っているタイプでも大丈夫
温めてから、1~2分置いた方がスパイスの香りが出てきますよ
このキンカンも食べられるので、クローブを外して食べてください。
クローブ、シナモンのかけら、キンカンの種は土に埋めて肥料にします。