やっとニンジンを収穫しました。

いつもなら年末に収穫するニンジン。

昨夏、猛暑のため、

7月後半からニンジンの種を

何度も蒔いたのですが

発芽するが育たなかった。


9月のお彼岸に蒔いた種が

やっと発芽し育った。

途中、成長が悪く心配したが・・・


2か月遅れで

ニンジンをやっと収穫できました。

少し、色が薄い感じです。

懐かしい、ニンジン臭が凄い！！！

ニンジンが沢山あるので

ひじき煮を作ってみようかな～