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ペン子のペンペン漆日記

大好きな漆器について語っています
料理を盛ってみた感想や、使用感など…

こんにちは、ペン子ですペンギン


先日行った、東武池袋百貨店の『日本の職人展』で、プラム工房さんの木製カッターナイフを購入しました

じゃん!!













人が削ったとは思えないほど綺麗な丸みを帯びていて、握ると手にピタリと馴染みます
木製なのでふんわりとした暖かみがあるのですが、とっても固い斧折樺(梓弓の梓と同じ木です)が使われているためか、頼りなさは全くないです
無塗装で、紫外線にあたると色が濃くなっていくとのこと
使い続けるのが楽しみなカッターナイフです
ペン子が購入したようなシンプルな形から、お尻が平ぺったい形やごつごつしているものなど、職人さんの木の向くままに色々な形を作っているようです
とても気さくな職人さんで、木のことや使い方についても丁寧に教えてくださいます


詳しくはこちらで↓↓


プラム工房





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