遠くから見ると薄暗いので
営業してるかどうか不安になって、
近くに行くと毎回小走りになってしまいます(^^;;
ですが無事営業!
というわけで空席3で即着席!
券売機前で後方が気になる席に座ってしまいました(´・ω・`)
今考えると違う席にすれば良かったです(^^;;
写真は卓上にあった一味唐辛子。
コチラは十分しょっぱいので、
使用する方はいるのかな?
と思ってたところ
隣の方が使用してました(^^;;
今日は昨日のしょっぱ旨の余韻の中、
夕方になり体がしょっぱいものを求めてます(^^;;
まぁ前回訪問の時が
かなり大当たりな好みのものだったので、今回も期待ワクワクです!
エビ小ラーメン(900円)
ニンニクアブラカラメ
早速頂きます!
さんこま店は茹でる玉数が少ないようで、
麺の茹で上がりはほぼ均一です。
食感は表面はちょいデロですが、
歯で噛むとプチン♩とした
心地よい歯触りで旨い!
更にしょっぱ旨なスープを吸いあげて
醤油色に染まった麺を見ていると、
思わずウットリしてしまいますw
白い方の豚さんは脂身が適度についていて
トロトロなのにニンニクの風味があり
食べると口の中で溶ける柔らかさ!
カエシの入りが素晴らしく、
煮詰めた感じの醤油のトロミのついた感じに
しょっぱ旨の豚は、昨夜の三田に匹敵する味!超旨いっす!!
カネシがドーンと効いていて、
えびの風味がガツンガツンときます!
極太に負けないこのスープあってこそのバランスの良さ!
総合的にみても物凄く旨い一杯でした!
\(^o^)/
ごちそうさまです!
総量 二郎基準で小と同じくらい
総評 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
(神々の領域!)
蓮爾 さんこま店
東京都世田谷区上馬1-4-13
定休日 日曜祝日
月~金 17時00分~23時00分
ラストオーダー22時40分頃
土 11時00分~18時00分
ラストオーダー17時40分頃