宮崎から新鮮お野菜が届きました~♪
ここのお野菜は美味しいので、シンプルな料理がお気に入りなの( ´艸`)
今日は、エリンギの簡単レシピを紹介♪
まずは、エリンギをカットして👇
熱したフライパンにバターを入れて、回し溶けたらエリンギを入れて炒める~👇
炒めたら醤油を適量回し入れて、混ざる程度に炒めて火を止めて盛り付け👇
ニンジンの葉をちぎってちらして、黒コショウゴリゴリ擦ってかけたら…
出来上がり♡
レシピっていうほどのものではないけど、エリンギだけで炒めて食べるのも美味しくておススメよ♡
良かったら試してね~♪
おススメのバターと醤油はコチラ👇
猫乃が定期購入している宮崎のお野菜はYahooショッピングから買えるよ(^^♪
『やお九州』の野菜セットで、ほとんど無農薬(一部きゅうりやプチトマトなどは減農薬)
→新鮮でキレイで美味しい😊
私は、10種類セット(3000円)の10回定期便(29000円)を注文してます~
👇 ぜひ、見てみてね♡