白菜と鶏肉のキムチポン酢和え

電子レンジを使って、
キムチの素と塩昆布のうまみを生かして作る、
簡単お料理です！

[2人分］
・白菜：1/8個　・鶏むね肉：100g
［鶏肉用］・塩：少々　・酒：小さじ1/2
・塩昆布：6g　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
・ごま油：小さじ1　・ポン酢しょうゆ：大さじ1

1．白菜は一口大のそぎ切りにする。
　鶏肉はやや小さめの一口大のそぎ切りにし、［鶏肉用］の塩と酒をからめる。
2．耐熱容器に1を入れ、ラップをして電子レンジで焼く4分半過熱する。（５００W) 
3．水気を切って、塩昆布とキムチの素を混ぜ合わせる。
4．ごま油とポン酢しょうゆをかける。

　白菜と鶏肉のキムチポン酢和えは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）