マッシュルームとベーコンのキムチ炒め

ベーコンとキムチのうまみが調味料♪

［2人分］
・ベーコン：2枚　　

・マッシュルーム：4個
・ブロッコリー：1/2個　
・白菜キムチ：40ｇ　
・粉チーズ：大さじ1　・ブラックペッパー：少々

1．ベーコンは3㎝に切る。
　マッシュルームは縦に4等分にする。
　ブロッコリーは小房に分ける。
　キムチは食べやすい大きさに切る。
2．耐熱容器に1を入れふんわりラップをかけ、
　電子レンジで3分半程度加熱する。（500ｗ）
3．粉チーズを加えて全体に絡まるように混ぜ合わせ、
　ブラックペッパーを振りかける。
　

　マッシュルームとベーコンのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）