これは何でしょう?
って、タイトルを見ればわかるんですが、白和えに見えません?
もともとはこんなんでした。
「豆腐とマヨネーズ入り味噌ディップ」
(味噌20g マヨネーズ30g 水切りした豆腐半丁
すりゴマ小さじ1 甘酒小さじ1)を混ぜ合わせた味噌ディップ
温野菜にも生野菜にも合います。(下の白いのはカブ)
とてもおいしかったので、ひらめいた
「みんな混ぜたらどうやろ?」
野菜、トマトを刻んで、つぶした水切り豆腐に投入。
味噌マヨネーズごま甘酒ソースで和えると・・・
白和えみたいなサラダができました
あくまでもサラダなので、あとキウイとかりんごとか果物を入れてもいいねp(^-^)q
それでトマトもあしらって
ちょっと豪華な感じじゃありませんか
味噌マヨ、いけますよ