14(土)は地元の赤花さんの他、東京から磯さん、三田から渡辺さんも養父事務所で各々仕事。


 日程の打合せ、依頼事項の処理、要望などのお客さんなどなど。


 昨日応急処置で付けた歯も欠ける。落ち着かない感じです。


 先日来香住の水産加工の仕事をされているMさんから依頼を受けていたことがあります。


 ホタルイカの食品表示を大手スーパーから先日来厳しく言われるようになって取引できなくなった。農林水産省の指導内容と相手は説明するが、事実はどうかとの内容です。


 近畿農政局、水産庁に問い合わせ、いろいろと話を聞きましたが、特に最近指導を厳しくしたことはなく,JAS法に基づく表示をきちんとしてほしいとの指導を従来からしているとのこと。


 食品表示はスーパーなどの販売店がするのか、加工業者がするのかは当事者の話し合いですが、実際問題大手スーパーの力に対抗できるだけの力は中小零細業者にはありません。


 難しい問題ですが、なんとかできないかいろいろと考えていきます。


 午後、自動車整備振興会の総会へ。


 新車納入に時間がかかり、その間代車やレンタカーの手配が大変で、事実上、ユーザーが負担せざるを得なくなっている状況の改善を要望されました。ここにも震災の影響が出ています。


写真:自動車整備振興会但馬支部総会


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