讃岐うどんの心~つるさく@イオン船橋~エコピア(薬園台)~こだわりのスーパーマーケット~無添加 | ちょディーなスポッと

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千葉県を中心とした関東地方のラーメン・中華・その他B級グルメ的なものを書いています。

8/12イオン船橋(12:38)

3階にあるフードコートは、ほぼ満席だった。

ここで食べるのは無理かなー?

と思いながら歩くと、

連れが好きな、長崎ちゃんぽんの近くに、空席発見。

バッグを置いて、席を確保。

並んでから5分ほどで注文の品を受取り、食べる前に、とりあえずトイレ。

ここが日本で良かった、もしもそうでなかったら、1分後には、そのバッグはなくなっていただろう(笑

まあしかし、もしもここが海外だとしても、このうどんを持っていくやつはいないだろうな(笑

そう思いながら用事を済まし、席に戻る。

妻は、バッグ置いてから数分遅れで席につき、長崎ちゃんぽんで注文を済ませていた。

15分くらいかかるといわれたそう^^;

★☆

丸亀製麺との比較でダメなところは、海老天。

あとは「つゆ」かな。

揚げ時間はマニュアルで決まっているんだろうけど、衣が生な部分があったんです。

予期せずに衣が多く付いてしまったが、そこを考慮せず揚げたという感じでしょうか。

たまたま、料理センスが有る店員さんではなかったということか。

他の天ぷらに関しては問題なし。

とり天はしっかりと下味がついていて、そのままで美味し。

ぶっかけのつゆは、「旨い」やつですね。

うまい(美味い)と、旨いは違うので念のため。

良いところは、うどんのコシ。

そこは圧倒的にこちら「つるさく」。

つゆですが、つるさくのほうが薄い、結果として旨くなったという気がしたのですわ。

 

ああ!そういや、我が家定番の「つゆ」を買いに行かなければ!

暇なので、イオン船橋ではないところでね(笑

 

始めて来たお店で、「フードマーケット エコピア」@薬園台

薬園台の駅から徒歩なら1~2分、お店の裏に駐車場あり。

値段的には成城石井が近いお店ではないか?と、連れがいう

雰囲気は普通のスーパー

野菜の相場は私にはわかりませんが、そうなんですかね。

値段的には、エコではないような(笑

 

惣菜の、チャーシュー。

これは、100gあたり300円を切れば「安いかも」というものかもしれませんが、まあ普通か。

肉質は悪くなさそうです。

 

実は、成城石井にはですね、最強の肉まんがありまして

 

現在も販売されているかどうか怪しいところですが、行けば必ず探すものでして。

 

近いもの、ありました!!

比較するとかなり大きいですが、具が半端なくたっぷりな肉まんで、そこは成城石井の上を行っているかも?

原材料等、成分表など確認しましたが、無添加です。

 

そして目的の、「つゆ」

 

がついたものが、化学調味料不使用なんですね。。

 

普通のスーパーには、まあありえない品揃えでした。

特には、の袋麺を置いてあるところなんか、すごすぎる^^

ここまでですが、無化調とか無添加とか、だからなんなんだ?

と思われた人は、以降は、スルーしてくださりませ。

そのあたり、信念を持って書いているので、意見は聞きません^^

 

ヒント:わからない人は、味の素そのまま舐めてみれば、なにを言っているのかわかるよ。

話はそれから^^