平日11:40頃到着
こちらは千葉県北西部中心に18店舗を展開するチェーン店で、統括本部が船橋市場内にあります。
夏見店の席数は142、駐車場にある車の台数からすると、この時間の客入りは30%もないくらいでしょう。
連れと二人、個室に案内されました。
何と壁は波模様の塗り壁。
高級感ある作りです。
窓から見える風景
メニュー
「膳」の中心価格帯は税込2400円くらいでしょうか。
グランドメニュー
連れはこちらを注文
味彩膳
そばは10割そば※少し食べた後です
寿司アップ
寿司以外に海鮮ちらし、甘海老ユッケ丼、穴子丼も選べます。
私はこちら
味噌汁の具はアサリ
プリップリ。
ごはん
推定220g、家庭用茶碗に1杯半かそれよりちょびっと少ないくらい。
小鉢4種盛り
アサリの松前漬け風、サラダ、煮物、香の物。
天ぷら盛り合わせ
カリッとサクサクに揚がっていて、海老は半生状態。
刺身盛り合わせ
船橋市場直送の、全てが上の上物。
写真で見えてませんがしめ鯖が2切れ。
★★★☆(88)
絶賛で終わるのは嫌なので、いつものとおりに「あら捜し」もしたんですが、、、
ありません。
ダメなものや普通なものがひとつもないですね。
接客、雰囲気ともに申し分なし、全てにおいてハイレベル。
2420円ですか、安すぎですわ。
もしもこれに国産牛ステーキや鍋物が付いてきたら、割と高級な旅館の夕食って感じかな^^