千葉そごう10階レストラン街に来てみました。
22店舗あります。
ここにしてみよう。
桃源(とうげん)というお店です。
レストラン街の中で、1番に広そうなところ^^;
店頭メニュー①
②
ソフトシェルクラブ、食べたかったですが機会があれば次回に^^
③
④
入店
ノンアルビールをお願いしたところ、店員さんが注いでくださった。
めったにないことなので感激。
今日はちょっとお祝いをしたい気分だったので、注文はこれ。
サラダ
カリッとした、春巻の皮みたいのが入っている。
スープ
蟹の身とフカヒレが入った、出汁感しっかりのスープ。
うぉうまい!
これは期待できる。
小籠包
黒酢みたいなものが付いてきましたが、使わなかった。
このうまみたっぷりのスープ、味を変えてしまうなんてもったいない^^;
鶏肉と青菜の炒め
と、メニューには書いてありますが、豚肉です。
それが、驚くほどに柔らかい。
そして、いくらでも食えそうな塩加減。
エビのチリソース煮
甘辛酸のバランスが見事。
この味付けは、今までに食べたことのあるエビチリではトップクラス。
葱つゆそば
これも、ビックリするほどうまい。
ザ・中国料理店のスープ。
さすがホテルオークラ、うますぎてクラクラする^^;
杏仁豆腐
★★★☆(88)
料理全部が、めちゃめちゃ美味しいです。
もしも行かれる際は電話して、窓際の席を予約すると、すごく眺めが良いです。
予約なしでも空いていればOK。
ごちそうさまでした。