どこかの道の駅にあったやつ。
4人前で1000円くらいでした。
息子が作りました。
後で薄めることが出来るように、やや濃い目(お湯少なめ)に仕上げたようです。
昨日の豚バラ大根の肉が残っていればなー
こういうやつ
この麺、佐野ラーメンのやつと違う!というのが第一印象。
佐野でラーメン食べると、ぴゅるぴゅるしたやつがほとんどなんですが、これはもっちり、コシもある。
なんというか新しい感じ。
あと油多めなのも「佐野」っぽくない。
スープ自体は「佐野」だ。
狙ってやっていると思う。
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