厨房設備補修のため休業中
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白いTシャツにジーンズの、吉田栄作ファッションに身を包み 颯爽と降り立ったのは
芝山団地商店街
目的地はここ
「チキンビリヤニ」を食ってみたかった。
ランチメニュー
には書いてなかったので聞くと、出来るそうなのでお願い。
店内にはネパールの雪山と湖、あとエベレスト山の写真が貼ってあって、私が座った席はエベレストの1番ですとかオーナーさん。
気さくな人で、店名の由来など話してくださった。
「ポカリ」とはネパール語で「湖」、ポカリスエットの語源で日本人にも馴染みがある言葉なので採用。
「ララ」は現地の人がよく使う言葉で、OKとか肯定的な意味みたい。
駐車場の話をしたら、市役所(芝山出張所)の駐車場も(商店街利用者は)駐車OKだそう。
実は、コソコソと停めることあったのですがお聞きしてよかった、助かりました^^
注文を済ませると、「ドリンクがサービスになります」とのことで
マンゴーラッシー
これ単品だとだいたい400円くらいしますよね?ラッキー ラッシー^^
チキンビリヤニ(ライタ添え)1150円
辛さは普通でお願いしました。
ビリヤニとは、大きな鍋にライスとカレーを交互に重ね炊いた料理で、特別な日のごちそうだそう。
チキンの他にマトンを使ったものもありました。
「ライタ」には甘くないヨーグルトに野菜を刻んだものが入っています。
実は、食べ方もわからなかったくらいでして・・・
帰宅して調べながら書いています^^;
ライスはインディカ米(長粒種)。
パラパラとした炊きあがりです。
白くてピカピカしているのは茹で玉子です。
米とカレーを重ねて炊いてあるのが見えますね。
しかしいい匂いがする・・・それにこの食感、今まで味わったことがない、似ているものを食べた記憶がないです。
強いていえばカレーチャーハンか。
あとこのボリューム、食べきれるだろうか?と心配になるほど。
スプーンで食べていいんだよな?などと考えていると料理長(店長)さんがやってきて「お味はいかがですか?」「はい、おいしいです。」
世間話のあと
「ライタと一緒にお召し上がりください」
「え、かけて食べるんですか?」
「かけてもいいですし、交互に食べてもOKです」(趣意)
というわけでかけてみました。
ごはんにヨーグルトをかけて食べるのは初めて。
酸味が加わって、不思議な味だけど、相性は抜群。
というわけで、400gはあったと思いますが、おいしかったので全部食べちゃいました。
ごちそうさまでした。
月曜が定休日です。
休日の場合は営業。
駐車場 あり
※船橋市役所芝山出張所の駐車場も利用出来ます。
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