カツ丼で有名なそば屋、千葉市花見川区にある大島屋さんに来てみました。
以前にはあった駐車場は今はない様子なので、車は少し離れた場所にとめて歩いてきました。
なお土日は近くにある古川医院に駐車できるそうです。
月曜12:05に入店。
平日早目の時間はそれほど混まないだろうという予想はアタリで、先客2組6名ほど。
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もしかしたら千葉県でナンバーワンでは?というカツ丼を出すお店ですが、
https://ameblo.jp/kouhei-d/entry-12032545808.html
今日の目的はカツ丼ではありません。
親子丼(上)(1200円)が登場
パッカーン
※ここは盛りがいいので、ごはん少なめで注文してあります。
予備知識なしにこれを見たらガッカリしたと思う。
玉子カチカチではないにしても、トロトロには見えないし、盛り付けもキレイとはいえない。
しかしこの親子丼(上)には仕掛けがあって、中に半熟卵が仕込んである。
とろーん。
鶏肉は千葉県産錦爽鶏だそう。
いつも錦爽どりというわけではなくて、仕入れのときに良いものを選んで使うみたい。
つまりカツ丼(上)と同じく、その時の最良の肉を使うということか。
鶏肉と卵以外の具は長ネギとゴボウ。
ゴボウは意外と相性がいいですね。
味付けには関東風の濃くて甘辛いつゆが使われていて、下品 ガツン系。
★★★(80)
これすごくおいしいです。
横綱級ですわね。
TEL 043-250-1631
住所 千葉県千葉市花見川区三角町463-13-21
営業時間 11:15~14:00/17:00~19:00
定休日 水・木