今日の昼飯はあそこの弁当を・・・と思っていたところ、「カレーの材料買ってあるからお願いね。」とのお達しが。
予定が狂ったけれど仕方ない。
３時間ほどかかって、出来た。
昨日はカップラーメンに文句を言ってたので、それでこういうのを買ってきたのだろうか？
普段はジャワカレーなんだけど、無添加のカレールーだった。
せっかくのやつなので、隠し味のソースも使わず、完全無化調、無添加で。
甘口が食いたかったみたいだけど、ガラムマサラ入れたのは秘密です（笑
昼飯作ってくれたんだけど、マタコレ。
アター醤油酒みりん味の焼きうどん＾＾
昨晩だったかのおつまみ
パンの中央にくぼみを付け生卵を落として自家製タルタルソース乗せて。
焼くことで酸味が飛ぶんですね。
とはいっても酸味は完全になくなるわけではなくて、爽やかさが残る程度。
想像したよりはかなりおいしかった。
タルタルソース余ったらまたやってみよう。