ラーメンショップ鎌ヶ谷
住所 千葉県鎌ヶ谷市東道野辺4丁目9番38号
電話番号 047-444-7716
営業時間 11:30～23:00（10:40ラストオーダー） ※早い時は、22:00頃に終了コールがあるようです。
定休日 日曜日・祝日
席数 カウンター11席。 テーブル2卓（1卓×4人） ※店内待ち椅子あり（3脚）
喫煙 可
最寄り駅 �新京成電鉄 �東武野田線「�鎌ヶ谷大仏駅 �鎌ヶ谷駅」
アクセス 国道357号〔東京湾岸道路〕・木下街道〔県道59号〕などの船橋方面より、船取線（県道8号）を北上し、馬込沢十字路を通過し、押しボタン信号を含む3目の信号を斜めに右折し、ユニオン通りへ入り約800m先左側。 新京成線鎌ヶ谷大仏駅南口から約1.2km、徒歩15分。 東武野田線鎌ヶ谷駅ロータリーから1.6km、徒歩20分。
駐車場 あり（店舗左側に広い駐車場あり。※無料）
メニュー（2011.10.19現在）
ラーメン570 中ラーメン690 大ラーメン820
チャーシュー790 中チャーシュー910 大チャーシュー1040
ミソラーメン680 中ミソラーメン810 大ミソラーメン940
ミソチャーシュー910 中ミソチャーシュー1040 大ミソチャーシュー1170
ネギラーメン680 中ネギラーメン810 大ネギラーメン940
ネギチャーシュー910 中ネギチャーシュー1040 大ネギチャーシュー1170
ネギミソラーメン730 中ネギミソラーメン860 大ネギミソラーメン990
ネギミソチャーシュー960 中ネギミソチャーシュー1090 大ネギミソチャーシュー1220
つけメン620 中つけメン740 大つけメン870
つけチャーシュー850 中つけチャーシュー970 大つけチャーシュー1090
ネギつけメン730 中ネギつけメン860 大ネギつけメン990
ネギつけチャーシュー960 中ネギつけチャーシュー1090 大ネギつけチャーシュー1220
トッピング : メンマ コーン ワカメ バター 各60
ライス210 半ライス110
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平日12時50分頃、広～い駐車場にバイクを停めｗ入店。
ほぼ満席で、カウンターに空席１。
注文を済ませ厨房内に目をやると、丼が７つ（もしかしたら８）セットしてある。
数分後に客が数人帰り、そのすぐ後に２人客が座り注文した所で店主さんが大量の麺を投入
・・・丼の数だけ注文が溜まるのを待っていたような気がしてならない。
手際は良い方だと思うが、案の定 麺上げに時間がかかっている。
盛り付けもそれは同様で、麺上げ始め～最後の丼の配膳まではかなりな時間がかかっている
「固め」注文は出来そうもない雰囲気で、実際に誰一人としてそんな事云う奴はいない。
ネギチャーシューメン（910円）が登場。
チャーシューの厚みは1センチ、幅3.5センチ、長さ10センチオーバー。
推定重量で1枚40ｇ超、全重量比で他店平均の2倍といった感じ。
ネギにしてもそれは同様で、平均の2倍は楽に有りそう。
麺を150ｇとすると、チャーシューはそれ以上、ネギは3/4～4/5といったところかな。
スープ、それ自体の豚骨濃度は（ラーショ同士の比較ですが）高いとはいえないが低くはない
ように思える。
味付けは濃い目でオイリー。
課長をはっきりと感じる・・・こちらの方の濃度はMAX、1時間以上嫌な感じが消えなかったので
過去トップクラスだろう。
麺は危惧したとおり柔め。
上に書いたとおり、特に混雑時においては、ちょうどいい加減のものをいただくのは不可能と
思わざるをえない。
麺量は普通～チョイ多いくらいですが、具の量が多いので食っても食っても減らない感じ。
（参考写真）2011年2月24日撮影
ネギつけ麺には、更に大量のネギが使用されています。