イチジクのパン

子供のころ嫌いだったイチジク。

なんだか、ぐちょぐちょで気持ち悪かったような。

大人になった今、とても美味しく感じます。

半生に干したイチジクが特に好きです。

で、今日は干しイチジクとくるみを練り込んだ

フィグエノア。言いにくい名前･･･(^_^;)。

150gの小ぶりに作ってみました。

断面はこんな感じ。

大っきいイチジクが沢山入っていてこの甘味がクセになりそう。

うまっ(＾～＾)！、また焼こうっと！