小暑とか言うけど、しんけん暑いやんかーーー!
外でお仕事の方、クーラーない場所で働いてる方、いやーどこで働いてても暑いはず!
みなさんどなたも此方もお疲れ様です
午前中、暑くなる前にと出かけた近くのお店
七夕飾りあったよ🎋
もう子どもたちのお願いがとって、どうしてこうかわいいんやろ
そしてキュンとくる
大人もこんなにストレートにお願い事、書けたらいいのにな
今日は新月でもあったからなんか?
急に朝から仕込みまくり。。。
玉ねぎフープロさまのお世話になり。。。
麹とお塩と合わせて。。。ヨーグルトメーカーへ
8時間。。。夕方にはできあがりますな
庭を偵察してたら今日こそできてた!!
ミョウガ!!!
今日こそは!と挑んだのが紫蘇ジュース
これを仕込みたくてレモン果汁を調達したから
何がなんでもと挑みました
ミョウガはピクルスへ
紫蘇ジュースはレシピを間違えて
結局この3倍の量できました
紫蘇ジュースは2日ほど常温で寝かせると美味しくなるから。。。
ビンに保存して放置プレー
そして梅干し用に赤紫蘇を塩揉み
さ、少し横になったから
夕飯つくろーっと