今日は２３回目の結婚記念日です。
というわけで、年に１度のお弁当の日ーーー
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と言っても、昨年は土曜日だったため作っていないので、２年ぶりの結婚記念日弁当です。
今年はどんなお弁当にしようかな〜
とあれこれ考えていたところ、
私がよく読んでるブログ『まめきちまめこの日常』の中で、
まめちゃん大絶賛のお弁当が登場していました
。
それがこちら。
まめちゃん曰く、
「東京帰りはもうこの弁当しか食べないってくらい味濃くて美味かった」
とのこと。
（気になる人は、10月28日付のブログ『東京帰りの正解すぎる駅弁が、決まる』を見てねww）
「東京駅のどっかにある」
というこの弁当。
夫も、先日の出張の時に買いたかったらしいのですが、結局見つけられなかったそうです。
てなわけで
まめちゃんのブログ写真を元に、わたくしめが完全再現いたします
。
じゃじゃ〜ん
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なんせ食べたことがないので味は分からないけど（笑）。
まめちゃんの言うように、濃い味付けで作ってみました。
感想が楽しみですo(^▽^)o。