前に女優から高知土産でいただいた生節が残ってたので、遅い昼ごはん。
のうちの1品。
生節って、わさび醤油で食べるか、リッチねこまんまにする位しか思いつかないので、
クックパッドに助けてもらったよ。
ピーラー大根と生節を炒めて、ゆずぽんで味付け。
さいごにすりごまを一振り。
お酒のおつまみにしか見えませんが(笑)
おいしー(o^∀^o)
そうそう、高知といえば坂本竜馬。
前に｢坂本竜馬って何て喋るんだっけ？｣っていう話になり
「じゃきん」でもないし、「だがや」でもないし、「～ばい」でもないし・・・
結局調べもせずそのままになってたんだけども
生節レシピ調べてたら｢～ぜよ｣だってことが分かった！
あかんぜよ。とかね。
は～すっきりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ（笑）