コレ美味しい
とりあえず、残りごはんと豆乳があればできます。
あとの具はお好みで。あっ、きのこ類
は旨味出るから是非。
このお料理（といっていいのだろうか。。）の凄いところは、
①ほぼフライパン一個で出来る
②油使わない＝ヘルシー
まぁステキ
＝作り方＝（２人分）
①フライパンに豆乳（調製）２００ｍｌ、コンソメ入れる。
②玉ねぎ１/２個をレンジで２～３分チン。①に投入。
③しめじ、ズッキーニに白ワイン振りかけて、１分チン。
④ごはんを①に投入。③を投入。
⑤ミニトマト適量を１/４に切り、フライパンへ。
塩・こしょうで味をととのえる。完成♪
ズッキーニとしめじは食感残したかったので、レンチン時間を短くしました。
肉類入れなくて、コク出ないんじゃないの？？？と思った方。
出るんです
豆乳がクリーミーだから大丈夫。この子いい働きしてくれるわ。
ダイエット関係なしの人は、ベーコン入れたり、パルミジャーノチーズを振るともっと美味しくなりますよ