初投稿は内容の薄いものになります。
あらかじめご了承ください
おせち料理の話です。
例年、栗きんとんと黒豆だけは自分で作るのですが、わが子たちは見向きもしません。
というわけで、少し手を加えたのが
栗きんとんスイーツ風
と言っても通常の栗きんとんに生クリームを加えるだけですが
〈材料〉
・さつまいも 1〜2本（600g程度）
・砂糖 約250g
・栗甘露煮 1パック
・生クリーム 100ml
皮を剥いたさつまいもを茹でて、
砂糖と甘露煮の汁を入れて、
ブレンダーで混ぜて、
栗と生クリームを入れて混ぜれば、
あっという間に完成です！
売れ行きの違いは正直よくわかりませんでしたが、
従前のように初出勤日の昼食になるのは避けられました
最後の一口しか写真を撮っていませんでした…
ケーキバイキング行ったことある？
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