昨日の、いい夫婦の日の夜は、
久しぶりに早く(といっても9時半)に帰ってきたダンナさんと、
のんびり、おうちカフェをしました
ツリーがチカチカ・・・夜カフェの雰囲気が出て嬉しいな
昨日のおやつは、
「ポルボロン」
スペイン、アンダルシア地方の伝統菓子で、
Xmas時期によく食べられるのですって
卵を使わず、小麦粉をフライパンで炒ってから使うので、
口どけがホロホロでとっても香ばしい
すごく美味しくて、初登場で我が家の定番おやつ決定です
今後、定番レシピを改良して、オリジナルレシピを作る予定
一緒に飲んだお茶は、
「茶語」カフェで飲んだお茶を真似して、
紅茶にバラの花びらを浮かべたもの
中国紅茶とボルボロン、ぴったりでした
ちなみに今日のカップは、
Comptoir de FamilleのC&Sです。
Comptoir de Famille はフランスの定番雑貨屋さんなのだけど、
食器~生活雑貨と色々あって、なかなか楽しいブランドです
我が家にも色々ありますが、
これは一番最初に我が家にやってきたComptoir de Familleの商品です。
お姉ちゃんが新築祝いにプレゼントしてくれたもの
あっ、下に敷いているランチョンマットもComptoir de Familleでした・・・
お気に入りのカップと、おいしいおやつで、
いい夫婦の日の夜、楽しく過ごせました