アップしようと思っていた魚料理
気がつけば２週間ぐらい経ってました…
先日、旦那が釣りに行ってきました
釣ってきた魚で魚づくしの１日
お昼は丼
鯛と太刀魚の丼と、あら汁です
鯛を焼いてから、ご飯と一緒に炊きます
絶品
鯛めし美味しい〜
さらにアクアパッツァ
そしてカルパッチョ
さらになめろうやあら汁
唐揚げと天ぷら
焼き魚にもしました
鯛めし美味しい〜
前の月にも釣りに行ってきて、
その時は太刀魚の炊き込みご飯にしました
お刺身も並べて
これまた魚づくしの食卓
これまた魚づくしの食卓
子供たちも喜んでたくさん食べました
あぁ、新鮮な魚って美味しい
ただ、これキャンプ前日で、
魚との戦いでほとんどキャンプの準備できず…放置…
めずらしくキャンプ料理の準備をせずに翌日キャンプに行きました
でもなんとかなるもんなんだな
もう少し魚をチャチャっとさばいてチャチャっと調理できるようになりたい
さて明日は幼稚園の夏季保育３日目
最終日
最終日今日は買い物先でお友達にバッタリ会って
明日幼稚園終わったら遊ぼう〜ということに
おやつにクッキー作りでもしようかなと
夜のうちに生地だけ仕込みました
子供たち楽しんでくれるかな