HAPPY♪ベジクッキング＠築地３月
築地の新鮮食材を使って
料理から「旬」を知る
HAPPY♪ベジクッキングサークル
（略して「ハピベジ」）
新鮮野菜は築地藤本商店さん！
３月は新ごぼうが出回り始める時期
やわらかくて香りのよい
新ごぼうをいただきます
そして
春先ならではの食材
つくしをはじめとした
春の恵みたち
メニューは
新ごぼうとタコのバジル炒め
あさりと菜の花のスパゲッティ
春野菜のケーク・サレ
いちごクッキー
摘みたてのつくし
春の恵み
生徒さんが
素敵に仕上げてくれました
各グループごとに
焼きあがったケーク・サレ
サックサクの
いちごクッキー
ご参加くださり
ありがとうございました
このような事態で
ハピベジもしばらく
お休みとなりますが
再開の際は
元気な笑顔で
またよろしくお願いいたします
kotoes-kitchen