毎年10月第二月曜はカナダの感謝祭の日(thanksgiving day)で祝日です。
今年は10月10日です。
日本ではスポーツの日ですね。
カナダでは10月にお店にかぼちゃがたくさん出回り、
かぼちゃパイが感謝祭の定番デザートとなっています。
今年は、デザートにかぼちゃプリンを作ってみました。
かぼちゃプリンは、
材料(卵2個、砂糖大さじ3、かぼちゃペースト120g、牛乳200㏄、バニラエッセンス適量)を混ぜて
レンジに5分かけるだけで作れます。
詳細レシピはこちら。
おいしいですよ。
みなさんもぜひどうぞ❣