こんばんは～！！
前回の記事も読んでくれてありがとう！
夫に送る、超簡単にできるオムライス弁当を作ったよ！
見た目も可愛いのに超手抜きでできちゃう！
是非作ってみてね～！
そして今回ご紹介するのは、
ネギ塩豚丼！
豚小間で作るから超節約！
給料日前の救世主！！！！ありがとう豚小間！
レシピはこちらから↓
ガッツリ旨い！ネギ塩豚こま丼
【材料】
豚こま肉…200g
長ねぎ（白い部分）…1本（約70g・みじん切り）
炊き立てごはん…茶碗2杯分
〈A〉
鶏ガラスープの素…小さじ1/2強
にんにくチューブ…小さじ1/2
酢…小さじ1/4
砂糖…ふたつまみ
塩…ふたつまみ
〈B〉
水…大さじ2
みりん…小さじ1
ごま油…大さじ2と1/2
粗挽き黒胡椒…適量（好みで）
【作り方】
1. 長ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れる。Aを加えてよく混ぜる。
2. 耐熱容器にBを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで30秒加熱し、1のボウルに加える。さらにごま油を加えて混ぜ、ねぎ塩ダレを作る。
3. フライパンに油をひかずに豚こま肉を入れ、塩少々をふって中火で焼き色がつくまで炒める。
4. 余分な油をペーパーで拭き取り、弱火にしてねぎ塩ダレを大さじ2加えて全体に絡め、火を止める。
5. 器にごはんを盛り、4の豚肉をのせ、残りのねぎ塩ダレをかける。好みで粗挽き黒胡椒をふって完成。
ほうれん草と卵の中華風炒め
【材料】
冷凍ほうれん草…200g
たまご…2個
マヨネーズ…大さじ1
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
〈A〉
しょうゆ…小さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1/2
酒…小さじ1
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズとこしょうを混ぜる。
2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵液を流し入れて半熟に炒め、取り出す。
3. 同じフライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を熱し、冷凍ほうれん草を凍ったまま入れて炒める。
4. 温まったら卵を戻し、〈A〉を加えてさっと炒め合わせる。
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ここからは私の日常をつらつらと…
今日は休日ブログ！
昨日、夫とお休みが被ったから、
とっても久しぶりにﾓｰﾆﾝｸﾞを食べに、
小さな喫茶店に行ってきたよ～💛
（たぶん一年以上ぶり）
幸せな時間だった～！
コーヒーとジャムトーストとサラダのセットで６００円はお得～！
朝っていいこと尽くしだね！
朝にゆっくり時間をとってお話しするのもすごいいい時間だなぁって思った。
平日は中々夫とゆっくりお喋りする時間も取れないし、
たくさん話せて幸せな時間だった！
ここで私たちの基本情報！
私は朝大好き人間で、超朝型！
早起きして、ちょっとお出かけ～！とか大好きで、
毎週モーニングに行ってるよ～！
そしてそして、
夫は早起きが苦手で夜型。
12時くらいからちょっとずつもぞもぞ動き出して、
14時くらいにお出かけしてる。
そして私は22時には寝てるから、
だから私が活動してるとき大体寝てる（笑）
真逆な生活スタイルなのに、
一年半も一緒に暮らしてるよね～。
友達にも、一番心配なカップルだったって
言われてた（笑）
朝バタバタしてても
怒らない彼のおかげで私たちの生活は成り立っているんだなぁと
実感。
いつもありがとう～！！
感謝でいっぱいだよ
明日は三連休の中日だけど、
お仕事(´;ω;｀)
休日にしっかりエネルギーをチャージして、
働きますか～、、、
次回以降もおいしいレシピと
日常をお届けするので、
良かったら、
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お待ちしております
そしていいねしてくれた方々、
フォローしてくれた6名の方、
とても嬉しいです！
ありがとうございます！
今フォローしてくれてる方々が、古参って言われるくらい、
人気になるぞ～！！！！！