１月も今日まで・・・・毎日・・毎日『春探し・・』季節を・・春を探して・・・家や周りの春探し

焦り・・・焦り・・・・時間が・・・まとめられないけど・・まとめるって・・・ダラダラなってます

我が家の梅は３１日になっても蕾が固くて、でも昨日コテ病院先で散歩してたら

見つけましたこの日の気温は１５度まで上がって３月上旬の陽気でした。

同じ市内でも・・・梅の種類が違うのか気候が違うのか・・そのうち咲いてちょうだい。

近所の公園の散歩、今までは外周を回っていたけど、ふと・・・・芝生に入ったら

何だか足取りも嬉しくて、時々駆けたりしてる・・・コテ。

やっぱり、アスファルトよりも地面の方がイイんですね。

コテとワタシのお気に入りの『リサガス』・・・コテに似合ってますか

。。ブログが繋ぐコテが繋ぐブログを卒業してスーパー主婦に戻ったお友達から

ありがとうございました。

。。最近、散歩の途中で時々フリーの散歩探索のコテ。

目を離すコトは出来ないけど、自由にあちこち歩きながら、楽しそうな様子。

走るコトも無くて、ひたすら・・・トコトコ、呼んだら仕方無さそうに・・・スゴスゴコテ。

リードを離すと動きやすいんだろうなぁ・・・スタスタトコトコ。

写真も撮りやすいし見てて楽ちんですよ。

コテの病院ドライブ。（ただ今月３回でお付き合い）

体重の変化は無いけど、少し気温が上がって来ると・・・カイカイも来るんだなぁ・・・
コテ病院付近のお散歩中

１月の正月行事、散歩コースの公園では毎年恒例『出初式』
ただの「赤」つながりのコテの後姿。

。。町内から集まった消防自動車。。。

。。去年から煮るの大好き『お豆さん』

金時豆・・小豆・・黒豆・・豪華３種類のパウンドケーキ。

。。『鏡開き』を前に、、、どうしても、、、どうしても食べたくて・・・

お餅を焼いて小豆をたっぷりと乗せて食べちゃいました。

冬はアイスを買うコトは無いけど・・・・みつけちゃいました。

アイスクリームに・・・小豆に・・・・団子。。。作ってるのが「井村屋さん」

思わず～～～～即買いして～～～即食べちゃいました。

。。我が家の土手。。。探したら・・・探したら・・・

何にも無いように見えるけど、「ふきのとう」の姿を発見。

今年は去年よりも早いかな

寒波も強いけど、、、確実に「春」の気配。

。。我が家の「金柑」植えてから４年目かな。

自家製の金柑でジャム作り今年は叶いそう。

。。「菜の花」も・・・鹿児島県内でも・・・春待ちです。

コテしゃんＤＶＤ

バケツの柚子の写真や他の写真から選んで作ったＤＶＤが届きました

。。『ありがとうごじゃいましゅタクママしゃん』・・byコテしゃん

照れちゃいました

。。「年賀状」と一緒に日本海からの贈り物。

ふうままさんから手作りの品々。

麹を使った「大根寿司」、鶏の胸肉の麹漬け、やわやわ～～でしたよ

。。青魚の鯖・・・好物だし大根、野菜も大好き。

お酒大好きのお友達にもお裾分けしたけど・・・・お酒が進んだだろうなぁ・・・

趣味でお菓子とか、お料理作るけど、作るのが好きなんだけど

食べてもらって「美味しかったよ」この一声を聞きたいばっかりで作るけど。

時には、相手に押し売りしてる気がしないわけでも無くて・・・・・

そんなコトを思ったりしてるときに、ふうままさんからの贈り物。

温かさが伝わって来て・・・・・ホカホカ気分。ホントにありがとうございました。

。。さて、１月はお菓子を２２個焼いて・・他にクッキーなども・・・ジャムも始めて

卵白はツンと角が立つまで立ててから合わせましょ、粉砂糖は便利な小道具

クリームチーズに酒粕も入れて『チーズスフレ』これもお酒好きに届けました。

。。暮れに凝っていた「そばぼーろ」に小豆の粒を練りこんで型抜き。

。。焼き上がって食べたら、少し甘さが足りない気がしたから「きな粉」をかけました。

。。お友達に作ったチョコチップをトッピングした「そばボーロ」

砂糖の量も増やして、サクサクして自分で食べても満足の味に


。。そば粉で作ったクッキー生地に・・・小豆をはさんでから型抜き。

サクサクじゃなくて、しっとり『そば小豆クッキー』の出来上がりでした。

しかし・・・友達には・・・好みでは無かったらしい・・・

。。「金柑」・・「寿金柑」をもらったので、１回目の「柑橘類のジャム＆ママレード」を。

「金柑」、「八朔」、「文旦」、「ぽんかん」・・今年も懲りずに作ろうっかな～～～～

まぁ・・この時は調子よかった

２回目の『金柑・サワーポメロ・スィートスプリング』のジャム＆ママレード。

昨日まで３日かけて、、金柑の種取り、、刻み、、柑橘の皮のアク抜きなど・・

母の友達からかなり小さい金柑をもらったので・・・

ここまで・・２日かかって・・・大鍋でコトコト・・・この最後でコテちゃいました

それが仕上げの昨夜・・・つい・・・つい・・・・テレビと考え事と・・・・

コンロに戻った時は鍋底が焦げてました・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

どうしようかと、、、捨てるにはもったいないし・・・でも・・・商品には・・・う～～ん

そこで、全部リサイクルビンに詰めて、、、詰めて、、、詰めて、、、、８キロほど・・・・・

・・・色合いが黒い・・・味はまぁどうにか濃い味だなぁ・・・

詰めるだけ詰めたら残った分はパウンドケーキ用にすることに。

１本にジャムを２２０グラムにラムレーズン１００グラム、具材どっしり・・たっぷりに

大量のジャム＆ママレード・・・少し悲しい出来上がりに（Ｔ＿Ｔ）

でも、お友達への贈り物にも出来るし、パウンドにもたっぷり使えます(;^_^A

トースト・ヨーグルト・・紅茶にも・・合いますよ(^▽^;)

これだけあると・・・早めの手元から・・・サヨナラして忘れたいかも(((( ;°Д°))))

。。さて、、いつもオヤツはさつま芋かパン耳なんだけど『牛アキレス』も

乾燥のアキレスだから、硬いので食べさせる時は・・見張ってます

目の前にいても、、、全然ワタシのコトは気にしてません

歯と歯でギシギシ音を立てるけど・・この音・・・苦手

食べ終わるまで・・・７，８分かかって完食・・・ごちそうさま


。。明日から２月。

今年は恵方巻きは南南東だったような・・・・・・

厄払い～～～～出かけましょうか

何をどうしてる訳でもないけど、お出かけしてますよ。。ランチ時々・・・

あっこちらに出店の手作り家具のお店は、とってもお値段が安いんです。

こんな値段でいいのかしら・・・何点かお家にお嫁入り中

宮崎の鵬翔高校の優勝お祝いの餅つきありましたよ。（高校生サッカー）

２月になれば、２月の早春をもう少し見つけられると思います。

今年は去年よりも、、、多々忙し、、、、予定の１年に。

それでも、楽しい～～～うれしい～～～面白い～～～長すぎる・・・

コテしゃんをブログで遊んでくださいね。

今年気負わずに行ければと思います。

季節は２月に・・・(*^^)v