・・・１３日以来・・ご無沙汰しております。

１３日・・１時間の往復で叔母宅に。

１４日・・年末前の美容院に。

１５日・・友達のオペのお供に。

１６日・・食材を探しに。

１７日・・久々に暖かいお天気のコテ地方です。

朝から、洗濯～～～掃除～～～

思い出しました

コテをお洗濯いたしました。

昼間に洗わないと、寒いから

それでも昨日までは昼間もドンヨリだったから・・伸ばしてました。

ブログのネタの定番の『お菓子』

他にも、あったけど・・・うっかり・・・削除しちゃいました。

冬になると、何回か作るのが『スィートポテト』

こちらでも、「鳴門金時」風のさつま芋があります。

ホクホク系だから、使いやすいし美味しいですよ。

洗ってから、お鍋で蒸しますね。

　　

蒸したら・・・半割にして

裏ごしにかけます。

この手間は面倒だけど、食べた時の食感がなめらかが違うので頑張ります

冷めると、裏ごしがしにくいので、熱いうちに～～～ね。

裏ごししたら・・・鍋にもどして

バター・・砂糖・・・火をかけながら混ぜ合わせます。

卵黄も・・・この日は量が多かったから２個。

遊びココロで、お芋を輪切りにして『ハート』の形にしてみました

お芋の皮にそのまま乗せたり、丸めたりして・・・・完成でした

味見はちゃんとしましたよ

小さいのを２個だけね。

他は、全部・・・・お裾分けに～～～しました

この時、キッチンにそっと・・・そっと・・・・・忍び寄る姿が

パンの耳もスキだけど・・・お芋も大好きなので。

『ハート』の形に切った残りのお芋。

ちゃんと・・・・コテにも・・・お裾分けしましたよ。

この数日。

色々と、あったりしてブログもイマイチ・・・進まずに。

下書きをしたまま、そのままでした。

落ち着いたら、UPしたいなぁ・・・と思いながら。

こうして、UP出来て。。。よかったなぁ・・と。

寒さでココロまで風邪をひきそうだったけど

皆さまも・・・体調管理

お気をつけくださいね。。

。。。。と。

ここまでは、１２月１７日の下書きの分なんですね。

これから、、、先。

停滞したままのブログでした。

冬眠中のブログを

目覚めさせてみました。

落ち着いたらUPしようと、こっそり願いながら

願いがイイ感じになってきたら

今度は・・『コテしゃん』

実は・・・急きょ

『腫瘍』・・・・発見・・・・オペとなりました。

この数日・・・監視をしてるワタシです。

まぁ～～～～緩い監視なんだけど。。。こんな生活です。

とんでもない・・・「クリスマスプレゼント」でした。。

少し痛々しいコテなんだけど、携帯の写メだからボケてるけど。

ご無沙汰の「コテ」・・・

みなさんに～～～忘れられると困るので

勇気を出して・・・出してみました

次回のUPを笑って～～～～出来るように。。。

ペタ・・お返しを忘れていることも

ごめんなさい。

では・・・冷え込むコテ地方からの、ご挨拶でした。

美味しい。。お芋。