。。いつも・・いつも・・・ちっこい・・コテに・・・
皆さんからの、あったかい応援をありがとうございます
いつも、見覚えのあるペタのお名前。。。。。ホット・・・ホッとのペタ時間かな
・・・「赤い唐辛子」、完全に乾燥してカラカラ。
種を落としてから・・・もう少し干しましょ。
あれれれ・・・コテが何か言いたいみたい・・・
ふと・・・写真をＵＰしたら・・・あちゃあ・・・・・
この新聞の記事・・・「尿漏れパンツの・・・・」の見出し。
「柚子」青い色から黄色くなってくる頃。まだ、ほんの少し緑があるくらいが丁度イイ
皮を薄く剥いてから、刻んで塩を混ぜて冷蔵庫で・・しばらく冬眠
唐辛子は輪切りにしてから、ミルで細かくしましょ。
唐辛子を輪切りに切って、・・素手でやっていて・・・
大丈夫かなぁ～～と思いながら、終わってお風呂に
顔を洗う時に・・・・嫌な感触
手がヒリヒリ・・・でも顔を洗わなきゃ・・・・・
皆さん
唐辛子を素手で触るのは止めましょう
青柚子こしょう。。赤柚子こしょう。。黄柚子こしょう。
小分けしたから、これで・・・・お裾分けは準備完了
黄と青の違い・・・微妙でしょ
唐辛子と柚子・・そして『塩』・・・色んな塩をその時の気分で混ぜますよ。
黄色の唐辛子に黄色の柚子・・・・・・・・・・・・・青の唐辛子に青い柚子。
もう・・ほとんど・・・自己満足の世界の『柚子こしょう』作り。
１年寝かした３色柚子こしょう。
柚子・唐辛子・塩が馴染んで辛いけど、味がまろやかな仕上がりとなってます。
今年のは、まだ粗っぽい味なので、、冬眠が必要です。
・・・今年の「柚子こしょう」作り、ひとまず終わりました
今年の市民祭で、栗の木を４本。
『ポロタン』・・・渋皮がポロンとむけるらしい、、、新しい品種。
丹波栗２本、ポロタン２本買って植えてみました
植える時に、邪魔春頃に植えたままの「鳴門金時」掘ってみたら
こんなに
とれましたよ
『モッコウバラ』挿し木を何本やっても失敗・・・・新しく購入。
ついでに最初から丈夫なアーチも
１１月はホントは冬だから、草も・・もう・・生えないはずなのに・・暖冬なんだね（言い訳ダラダラ・・・）
いちぢく３本・・栗４本・・・植えました
木で完熟のイチジクは美味しいと聞いたから植えたけど、１本は友達のイチジク
そんなにイチジクがスキかって・・・・スキではありません・・実がなれば楽しそうだったもん
いつものコテの病院の待合室での様子。
この日の体重は・・・「６・６キロ」でしたが・・・
６．６キロでも。
ウエスティにしたら、小さめのコテ。
小さいから、何時までも子供みたいなコテ。
立川オフ会。
ブログで仲良くさせていただいてる・・・皆さんから。
ココママさんに。
「コテちゃんと海さんに会ったらよろしく伝えてください」と
メッセージをくださった皆さん。
コテを気にかけてもらって。。。。『ありがとうございました』
立川オフ会の様子を何人もの方のブログで見せていただいて
コテ地方のワタシはうらやましい限り。
ドコを見ても「白ワン」ばっかりなんて・・・どんなテンションの上がる世界なんでしょうか
ココママさんから、オフ会の様子を聞かせてもらって
ワタシもこっそり・・・参加した気分になりました。
コテ社長に・・・・イニシャル入り『Ｋ』お洋服をココママさんが届けてくれました。
ストラップの裏には・・ＫＯＴＥと刻んでありました。
オフ会で、kanabeeさんからコテ社長にと。。。ありがとうございました。
どうも・・・ワタシよりも・・・・何もしない社長の方が人気者・・・・ああああああ・・・・
。。。「ペタ」閉じてます。