。。。こんばんは。
１か月ぶりのブログＵＰに沢山のコメントをありがとうございました
『コテしゃん』が忘れられて無くてホッとしました
。。。コテの病院は１０日に１回だけど、体重も落ち着いてる
。。後ろ姿だけど、病院大好きなコテ
ＵＰしてから１週間に１回でも・・・何て思っていたら・・・ギャッ
出来てない
自分でも笑うしかありません。
体調は・・・１ヶ月分のお薬をもらって元気です・・・
。。。さて、去年はほとんど・・「ヒヨドリ」にやられたブルーべりーなんだけど。
今年は、今のトコロ・・・かなりの豊作。
。。問題は、、、、、「ヒヨドリ」攻撃。
ちょうど、美味しい頃に食べに来る
『勝てるかしら・・・・・
』
手作りブルーベリージャム。。。。果実がゴロゴロ・・・美味しいけど。
ヒヨドリとの闘いに、かかってます
・・・こんな感じに色付いてきたし
濃いブルーベリーの色に白っぽくなってきたら・・完熟間近。
・・・・何だと思いますか
試しにホームセンターで買ったけど、下げてるだけなんだけど「ヒヨドリ」撃退中
これが何か・・・・お役立アイテムでした
磁気で鳥撃退みたいな商品です
・・・おかげで
・・こんなに豊作なの。
・・・１個・・・１個・・摘んで洗ってから冷凍してます。
今、冷凍庫をドンドン占拠。
おまけ無農薬（ホッタラカシ）なんだけど、葉の裏に小さい毛虫がいて
刺されると・・・かなり・・ぴりぴり痛い。
でも、めげずに収穫・・今年は６キロ・・・・９キロは採れそうです
そして、冷凍庫も満杯になってきたから、仕方なくジャムにすることに。
今日はブルーベリー２・４キロ。
砂糖を６０％にするか・・・・７０％にするか・・・
まぁ
食べてみてから決めましょ
。。。冷凍されてコチコチのブルーべりーを鍋に入れて、ある程度解凍されたら
砂糖を１キロ入れます。
。。。砂糖がまぶしたブルーベリーを１個・・・食べたら・・・
「酸っぱいっ・・・・・」
砂糖を入れて、しばらくしたら水分が上がってくるので。
そしたら
『火』をつけましょ。
。。。早速
に乗せて、果実ゴロゴロの試食
この時に・・・・コテは・・・パンの匂いに気づいてナイ
。。。一晩そのままにしておくと固まるので、固まり具合がよければ、もう一度火を通して
ガラス瓶を煮沸してから、熱いうちにジャムを詰めて蓋をして逆さまにして真空に。
。。。右の４個は友達に、残りは自家用だけど・・・多分・・・嫁に出すかな
。。。そして・・・再び・・・２回目のジャムは・・３キロのブルーベリーに砂糖は２キロ弱かな。
朝からお鍋で解凍
砂糖加熱瓶詰めそしたら完成
でも・・・まだ・・・冷凍庫には冬眠中のブルーベリーが
。。。夏場のジャム作りは暑いし苦手だけど、友達からのアンコールに応えて作ってみました。
鍋の前で立ちながら混ぜてると・・・汗をかかないワタシも汗が
立ちくらみ・・・目まいがしてくるし。
座って元気を取り戻して、その繰り返しをすると完成
・・・冷凍庫を空けないとイケナイ理由は・・・食パンを取り寄せしたから。
パン耳も一緒に送ってもらってます
（友達と半分ずつね）
。。。パンの耳１カ所をちゃんと・・・食べましたよ
食べたら、オモチャで遊びましょ。
。。。オモチャを箱に片づけると出して遊ぶ、これって子供と同じで面白い
。。。でも・・遊ぶよりも・・・マッサージがスキかも
。。。そして・・・今は・・ワタシとクッションを半分ずつで、まったりお休みです
。。。もうすぐ７月も終わり。夏はこれからなのに、完全に『夏ばて』中
こんな時は、おとなしく・・・おとなしく・・・が・・・出来ません
夏バテ中に家の片づけ。
止まりません・・・・でした。
家中の不用品を片づけて、市内のクリーンセンターに。
今まで、見ないフリの子供のオモチャと教科書と衣類など。
子供部屋のロフトや屋根裏部屋。
この暑さの片づけはイイのか悪いのか・・
と言うか・・・・ジッとしてるとそのまま寝込みそうで・・・
動けるから・・・大丈夫
『気合で乗り越えるぞ』逆効果かしらぁ。。。。