。。。「食欲の秋」
お茶と何か甘いものが食べたくなるのが、この季節かな。。
何も書くコトの無い時は
『コテのネタ』
『お食事のネタ』
そして・・・趣味で作るお菓子作り
毎月コツコツと作っては、色々とお届けしたりして（押し付け・・・
）してます
一昨日も、時間と卵があったので
朝から、焼いてみましたよ。
・・・この時期だけの～～季節限定『渋皮煮パウンド』
渋皮煮と、りんご、、ラムレーズンを・・結構～～～タップリと。。
・・・・中間にも・・チョコチップをザックリと。
この粒々のチョコチップは熱を加えても溶けません。
・・・・ついでに、トップにもチョコチップをパラパラ・・おまけにパラパラ。
・・・・１７０度のオーブンで６０分ほど、焼きあがりましたよ
・・・・もう１個はシフォンにしてみましたよ。
『渋皮煮』の栗を刻んで～～～刻んで～～～加える水分も「渋皮煮」のシロップを
・・・・焼きあがったら、逆さまにして冷ましますよ。
冷めたら型から外してね。。。。これで、おしまい
・・・・後は荷作りして、送りました。
多分・・・今日
お届けだと思います。
荷作りは、楽しいです。
アレも・・・コレもと思いながら、詰めるけど
送った後で、家の帰ると入れ忘れたモノが・・・必ずあるのです。
今回も、、、、、
・・・忘れました。
「○○さん～～
～～ごめんね」
ブログ始めて、コテの縁で仲良くさせてもらって
こうして、お菓子を贈らせてもらって。。。
楽しんでおります。
箱を開けるときの。。ワクワクな気持ち。
開けたら・・・大人食いをお願いしております。
ワタシの作るだけが楽しい趣味。
最初は、自分の好きなお菓子を食べたくて作り始めたけど
・・・・
味が落ち着くと、楽しみが無くなってしまいました。
作ってる途中は楽しい
オーブンに入れて焼きあがるまで楽しい
外からリビングに入ると・・・甘い～～イイ匂い。
これだけで、十分です。
だから
食べてもらう相手が必要なんです。
食べてくれて・・・ありがとさん。。。
これからの季節は
お芋も大量にあるから・・・『スィートポテト』
チョコも美味しくなるから・・・『ガトーショコラ』
楽しいですよ。
出来上がるまでの時間が
趣味に、お付き合いしてくれる皆さま。。。。感謝
・・・・みなしゃん。
ボクは最近、ご飯が少ないと思ってる。
だから、すぐに食べ終わっちゃう
どうして
なぜ
・・・・知ってる優しい皆しゃん・・・教えてね
甘い匂い・・・今では慣れてしまって、あまり。。。感じないのかも。
キッチンに立つワタシの側に来るのは
キュウリやリンゴを切ってるときか、朝夕のコテご飯の準備を
してる時くらいです。
普通に、食事の準備していても寄っては来ません。
きゅうり
りんご
パンの耳
これって・・・グルメとは言えないコテしゃんです。
では。。。
