。。。みなさん・・・こんばんわ
大量な・・・卵・・・少し減りました
パウンドには2~3個。
チーズスフレは、3~4個。
シフォンでも、5~7個。。。
その時の卵のサイズで多少変わります(=`(∞)´=)
一番、大量に使うのがシフォンだけど
ヘルシーだし、食感がフワフワ。。。。美味しいシンプルなお菓子
最近の作・・・「りんごシフォン」
お歳暮にストレート果汁の「りんごジュース」で作ってみました。
飲んでも甘く。。。。美味しいけど、そんなには飲まないので
オリーブ油の代わりに、ブドウの種のオイル。。。ヘルシーかなぁ
。。。焼き上がりの重さは・・・900グラム強
。。。。コテしゃんです。
残念なコトに・・・食べたコトありません」
だから、あんまり反応がありません。
。。。。続きは明日に