。。。。夏のある日のFMのパーソナリティーの言葉。
「自分で作った枝豆
ガスに鍋をかけてから、畑で枝豆をもいで
ゆでたら
美味い」
確か、そんな言葉だったと思います。
それを聞いて
それほど枝豆がスキなわけでも無いのに
速攻で~~~枝豆の種を買ってきて
種をまいて・・・・
待つこと。。。。待つこと。。。長かった
片方のサヤを切ってから、塩をまぶしておきます。
ゆで時間は3分半から~~~4分。
産毛も見えるかな
冷ますときは、ウチワであおぎながら~~~冷ましましょ。
色も鮮やかで、美味しく出来上がり
確かに畑直送の「枝豆」は
とっても。。。。。味が濃くて美味しかったです。
「枝豆」大好きの友達には、冷凍してプレゼント。
。。。あのね
でもね。。。。枝豆を枝から切るのは・・・・
どうも「面倒」だったらしい
自分で食べないなら、植えなきゃいいのにね
シルバーウィークも残すは・・・2日。
みなしゃんの面白報告
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