「苺」1,5キロとは・・・・
この箱にギッシリ~~~詰まった量ですよ。
「宮崎いちご」~~~~これも知事効果![]()
269号線の道路脇で、売られてましたよ![]()
洗って、ヘタを取って・・・・少し刻んで砂糖をまぶしておくと・・・・水分が出てきます![]()
ホーローの鍋で煮てみたけど・・・冷凍のブルーベリー(自家製)も・・・ついでに足してみた![]()
ビンは~~~リサイクル
ちゃんと煮沸してから、アチチのジャムを詰めます。
こうして逆さまにしておくと、ジャムの重さと熱さで・・・真空状態になるみたいです![]()
「いちごとブルーベリージャムのミックス」出来上がりです。
こうして、作っておくと、、、、何かと便利です![]()
鍋に残ったジャムで・・・・シフォンを焼くと、ほんのり~~~色がつきます![]()
カットして・・・みましたけど。
刻んだキンカンピールを混ぜてみたけど・・・・中々の相性ですよん![]()
まぁ。。。。。人間は。。。。。こうして。。。。物を保存するんだなぁ![]()
自分で食べないで、、、、
「それなのにぃ・・・・どうして作るのか
」
みなしゃん・・・・不思議なママしゃんでしょ![]()



