・・週に2回の整体通い。。
11時半前に着いたけど、今日は・・まだタクサンの患者さんが待ってました。
呼ばれたのは12時過ぎで、終わったのは1時でした。
時間が早いと、そのまま帰るけど、、、
今日は母が。。
「最近。。お肉を食べてない・・・」
焼肉は重いので~~~洋食やさんに。
母は、ステーキランチ。
ワタシは・・・・どうしようかなぁ???
チキン南蛮は、宮崎の名物料理。
チキンの胸身かモモ身で作りますよ。
こちらの、お店はモモ身でございました。。。
タルタルソースをからめて・・・食べるけど
このチキン南蛮もタルタルソースも~~~~高カロリー
鶏肉に塩コショウして、小麦粉をまぶしてから、溶き玉子をくぐらせて
油で揚げます。。
揚げたてを、甘酢に漬けて出来上がり。
冷めても固くならないから、お弁当のおかずにもぴったり。
でも、しっかりのお腹満足のお昼でしたよ。
今夜は・・・・控えめの・・・・ご飯に。