やっと・・・２キロ。
種取ってから、刻んだ。
種は、鍋で水を足して～～とろみ成分を取り出します。
そのとろみ水を、刻んだキンカンに砂糖と一緒に。
今夜、一晩そのままにして置いておくと
砂糖も溶けてイイ感じに～～～
明日コトコト煮ます。
そういえば～～～アタシの回りで
インフルエンザが発生！！！
友達の娘ちゃん～～～友達は注射を受けてない。
おびえておりました
世間では・・・・どれくらい発生してるんだろうかぁ
何故か、みんなが風邪をひかなくなる頃に
風邪をひいてしまいます。
多分・・・・気合が抜けてしまうんだと・・・思う。