美しきオムレツに、極上のハイボール。銀座の関所にて。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

呑も！ 呑も！

石川・千葉・山口・ 岡山・広島・熊本・東北のお酒＜4245＞

長生舞＜石川県＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【この日のほろ酔い場所】

銀座・銀座熊本館「倉嶋紀和子と楽しむ球磨焼酎」＠ASOBI・BAR

銀座「ロックフィッシュ」

銀座「バー三石」

＜カウンターに立った瞬間に目の前に出されたハイボール。タイミングの凄さに驚愕＞

＜カレーピザ。ロックフィッシュは、フードもとびきり美味。美しさと独創性が秀逸すぎるのです＞

＜ピザを食べ始めると、スタッフさんが瞬時に、お手拭きの蓋をポンッと開けてくださった。この気遣いもすごいのです＞

＜CCレモン。カナディアンクラブをベースにしたハイボール＞

＜バランタインファインネストのソルティーハイボール。美しいスノースタイル＞

＜定番の銀座ハイボール＞

＜美しすぎる間口さんオムレツ。最高に最高に好き＞

お酒好きの方々と

楽しい球磨焼酎酒宴を満喫した後は。

ここは

銀座。

ということは

「ロックフィッシュ」に行かねばです。

あたしにとっての

銀座の関所。

立ち飲みですが

人気すぎて

立ちスペースもギチギチのことも多く、

あたしの

メタボボディだと

立ち隙間にすら

入らないことがあるので

事前に電話。

「キワコでも十分に入れるよ〜〜」

と

お返事をいただき、

入店。

した瞬間に

ハイボールが

運ばれてきた。

なんたる

タイミング！！！

この気遣いが

ロックフィッシュの凄さ、

でもあるんですよね。

極上のハイボールを

コクコクと呑んでいたところ

間口さんから

「歌舞伎揚と芋けんぴを一緒に食べてみて」

驚愕の組み合わせを提示される。

どんな味に仕上がるのか

想像もつかずに

パクリ。

おおお〜〜〜〜、

こ、こ、これは〜〜〜〜！！！

無限ループではないか。

甘塩っぱいの絶妙さたるや。

や、や、やばい。

この人、やばい。

（この人とは、もちろん間口さんのことです）

間口さんの食脳みそには

毎回驚かされます。

そして

カナディアンクラブをベースにした

CCレモン

に

カレーピザ。

バランタインファインネストをベースにした

ソルティーハイボール。

大、大好きな

間口さんオムレツ。

再度

原点に戻って

銀座ハイボール。

あまりの

楽しさ、可笑しさ、美味しさに

濃いことでも突出している

間口さんハイボールを

たんたんたん〜〜

と

呑んでしまった。

あぁ、ご機嫌も最高潮。

間口さんセレクトの

ぐいぐいワインも買い求め、

わざわざお見送りに出てきてくださった

間口さん、

松浦姐さんに

ご挨拶し、

軽やかなステップを踏みながら

さらなるはしご酒へ。

＜続く＞

（2024.1.19）