わたくしのパワーフード☆いわな定食。
田舎のなんのへんてつもない食堂だけど
ご主人のお料理の味付け最高。
(脳内でスタンディングオベーション送ってます。脳内か。)
岩魚の焼き加減、塩加減絶妙。お袋の味とは違うのに
体に馴染んで染み渡りしかも二三日元気にしてくれる。
ただ「美味しい！」は沢山あってもこういう食べ物との
出会いは少ないと思う。
生きてて良かったと思う瞬間❤️(大袈裟じゃない)
※息子が欲しがったため写真撮る前に
いわなに箸を入れてしまいました😅
自分の好きなところ。
それはラベルなどで判断しないこと。
自分の感覚をまず信頼したい。
そのためには研ぎ澄ます必要もあると思う。
でも実際きっと誰にでもありますよね。評価が高いのに
そうでもないなーっていうこと。
ちなみに今のところ他のパワーフードは
実家の母の料理と、ネパール料理のダルバート、
飛騨の宿で食した飛騨牛、かな。
美味しい！と思うものはたくさんあるけど、
なんだか癒されて体が元気になる、
それがパワーフードの違うところです。
これからもたくさん出会えるといいな。
さてさて今年もクリスマスより来年の一文字～
に頭が行っている私ですが
皆さま楽しいクリスマスをお過ごしください♪
それではおやすみなさい
よいゆめを