日曜日あちらこちら探し
結局どこにもなくて
今年はもう食べれないなあって
諦めていたら
なんとなんと、
田舎の別荘に住まいしてる
お隣さんが
田舎の市場で沢山買って
わざわざ持ってきてくれました
隣の奥さんが私がコシアブラを
探してるインスタを見たらしい
＼(^-^)／ワーイThank you thankyu
調理中
そのまま天婦羅にしたもの
葉っぱと新玉ねぎとえびのかき揚げ
写真がありませんが
葉っぱと柔らかい茎をゆがき
酢味噌合えした３種類を
作りました
酢味噌合えが絶品です
ぜひ作ってみて下さい
山菜独特の味が楽しめ
天婦羅よりコシアブラの風味が
際立ちます
天婦羅より好きかも
韓国風肉じゃがやえんどう豆ごはんの
おにぎりも作って
夜は隣のご夫婦と飲み会でした～🎶
天婦羅、肉じゃがも大好評❗