こんにちは
今日は、
「ハウス食品 様 × フーディストパーク 様」の
コラボ広告企画でいただいた
スパイスを使って、
【「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪
お食事サラダレシピ」
モニター参加中】です。
材料 4人前
鶏胸肉 1枚
レタス 2枚
きゅうり 1本
キャベツ 2枚
人参 3cm位
新玉ねぎ 1/2個
ポン酢 大さじ5
みりん 大さじ1
レモン汁 大さじ1
GABANパプリカパウダー 小さじ1/2
GABANバジル 小さじ1/4
GABAN五香粉 小さじ1/4
料理酒 50ml
作り方
1、鍋にお湯を沸かし沸騰したら、五香粉と料理酒・鶏胸肉を入れ沸騰したらアクを取りながら蓋をして弱火で20分茹で、取り出し冷ます。
2、器に野菜を食べやすいように切り盛り付ける。
3、ボウルに、ポン酢・みりん・レモン汁を入れよく混ぜ合わせておく。(ドレッシング)
4、2に、食べやすい大きさに切った1の鶏肉・バジル・パプリカパウダーをふりかけ、3のドレッシングを回しかける。
やわらかく、しっとりとしたゆで鶏で、五香粉のほのかな香りと料理酒が下味になっていて、食べやすいです。
バジルとパプリカパウダーを最後にふりかけでバジルの香りとパプリカパウダーのちょっぴりピリッとした感じで色々な味が楽しめ、野菜もたっぷり食べられるお食事サラダです。
ぜひ、
GABANのスパイスやハーブを
使って
お試しくださいね
いつもありがとうございます
では、
