こんばんは
朝からすごい雪
和歌山に
こんなにも積もったのは
いつぶり？
プー吉
の散歩中
の散歩中ほんの10分くらいで
雪景色
震えるプー吉
お散歩やめて
抱いて帰りました。
こんな寒い日に食べたい
【スパイスカレー
】
】今日は、
『ハウス食品 様 × レシピブログ 様 』の
コラボ広告企画でいただいた
スパイスを使って
【レシピブログ 様 の
「みんなのとっておきスパイスカレー」レシピモニター参加中】です。
ちょっぴりヘルシー！
トーフミートとかぼちゃの
スパイスカレー
材料 3人前
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1個
トマト(冷凍したもの) 1個
豚ミンチ 200g
トーフミート 150g
＊GABANクミン(ホール) 小さじ1
＊GABANコリアンダー(ホール) 小さじ1
＊GABANブラックペパー(パウダー) 小さじ1/2
＊GABANグローブ(ホール) 2個
＊GABANシナモンスティック(セイロンシナモン) 1本
＊ハウス鷹の爪 1個
GABANパセリ 適量
コンソメ 小さじ1～2
塩 適量
水 100ml
油 小さじ1
作り方
1、鍋に油を入れ、＊印のスパイスを香りが出るまで炒める。
2、1に玉ねぎを入れ、透き通り茶色になるまで炒める。
3、2に冷凍トマト、豚ミンチ・トーフミートを入れ炒める。
4、かぼちゃを入れ、潰しながら炒める。
5、4に、水・コンソメ・塩を入れ味を整える。
6、仕上げに、パセリを散らす。
かぼちゃの甘味とスパイスの旨味、辛味がよく合うスパイスカレーです。
トーフミートをプラスして、ちょっぴりヘルシーに！
味も食感もスパイス感しっかり楽しめるスパイスカレーです。
今回は、
ヘルシーで甘味も
スパイス感も
楽しめるスパイスカレーなので
妹に！
甘口カレーが好きな妹！ですが、
スパイスカレーも大好き
トーフミートを使って
ちょっぴりヘルシーなので！
更に喜んでくれましたよ
ぜひ
GABANのスパイスを使って
スパイスカレーを
お試しくださいね
いつもありがとうございます
では、
