こんばんは
少しづつ昼間暖かい日が増えてきてますね。
先日、
我が家に、
春が！
和歌山の田辺から、
ヒロメわかめが、届きました。
お湯に潜らす(しゃぶしゃぶ)だけで、
めっちゃ鮮やかです！
お湯に潜らす前は、
こんな感じの茶色っぽいです。
歯ごたえがしっかりあり、
粘り気もすごくあり、
香りもすごく良く、
めっちゃ美味しいです
晩御飯に、
しっかりいただきました。
たくさんいただいたので、
冷凍保存して、
まだまだ、楽しみたいです。
ありがとうございました。
この
ヒロメわかめが届くと、
我が家は、春が近いなぁ〜！
って感じます。
では、