こんにちは
今日は、
「クイジナート ✖️ レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画!
クイジナート スリム&ライト マルチハンドブレンダーを
モニタープレゼントさせていだだいたので、
今回は、
【ブレンダー】を使いました。
レシピブログさんの
【ハンブレでらくらく時短レシピコンテスト】
参加中です。
ハンブレで簡単!さつまいもポタージュ♪
材料 (2人前)
さつまいも (皮むき) 中 1本
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
牛乳 250ml
塩 適量
粗挽き胡椒 適量
コンソメ 小さじ1
パセリ 適量
パプリカパウダー 適量
水 100ml
作り方
1、さつまいもを1.5cm角に切り、玉ねぎを薄くスライスする。
2、お鍋に、バターを入れ1の玉ねぎを入れ炒める。
3、2の玉ねぎが透き通る位になれば、さつまいも、水、コンソメを入れ、さつまいもが柔らかくなれば、ブレンダーを使って攪拌する。
4、なめらかになれば、牛乳を入れ、温めながら塩、粗挽き胡椒を入れ味を整える。
5、器に入れ、パセリ、パプリカパウダーをかざる。
ハンドブレンダーを使えば簡単に、なめらかに出来ます。
ハンドブレンダーは、ミキサーを使うよりお手軽で、洗い物も少なくなります。
さつまいもポタージュ!凄くなめらかで、味も香りもすごく良い。
簡単で、
とっても美味しいです。
ぜひ、お試しください。
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