こんにちは
今日は、
雨で、ちょっと肌寒いです。
雨で、ちょっと肌寒いです。先日から、ちらほら春の花
が咲き始めて、
が咲き始めて、春っぽい気温だったのに
今日は、
レシピブログさんの
エスニックガーデンのモニター参加中です。
House エスニックガーデン トムヤムクン味を使って、
トムヤムクン味を使って、簡単！ウマウマ！トムヤムクン味焼きそば♩
材料 <二人分>焼きそば麺 2袋
キャベツ 2枚
わさび菜 2枚
人参 適量(5cm位)
豚肉 100g
カニカマ 4本
エスニックガーデン トムヤムクン味 大さじ1～2
ウスターソース 大さじ1～2
あらびき胡椒 適量
塩 適量
お酒 大さじ1
サラダ油 小さじ2
作り方1、野菜、豚肉、カニカマを適当な大きさに切る。
2、焼きそば麺をレンジ500w1分ﾁﾝして、ほぐれやすくする。
3、フライパンに、サラダ油を引き、豚肉、野菜（わさび菜以外）を炒め、2の麺、お酒を入れ炒める。
4、3をある程度炒め、エスニックガーデントムヤムクン味、ウスターソースで味付けし、カニカマ、わさび菜を入れ炒め、塩で味を整える。
5、4を盛り付け、仕上げにあらびき胡椒をかける。
エスニックガーデンは、ペースト状になっているので使いやすく、味付けが簡単！
簡単に、アジアンテイストが楽しめます。
ソースの香ばしさがほしくて、ウスターソースをプラスしてますが、ウスターソースなしで、エスニックガーデントムヤムクン味を多めにしても、凄く美味しくいただけますよ。簡単！ウマウマな焼きそばになりました。
ぜひ、お試しくださいね。
では、
