こんばんは！
今日は（昨日かな）、友達とお買い物！&ご飯！
いっぱい話して、楽しかった。
晩御飯は、
先日、買って冷凍していたコストコ
の鮭を使って、スパイスたっぷりのムニエル！
の鮭を使って、スパイスたっぷりのムニエル！レシピブログさんの
ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう
レシピモニター参加中です。
スパイスでウマウマ！鮭のムニエル！
スパイスをたっぷり使って、ウマウマに！
お野菜とコストコのマッシュポテトで、ボリュームを出してます。
材料！
鮭 2切れ
バター 10g
小麦粉 大さじ2
粗挽き胡椒 適量
GABANタイム 小さじ1
GABANイタリアンパセリ 小さじ1/2
*マッシュポテトの素 50g
*バター 20g
*牛乳 (軽く温める) 150ml
*GABANイタリアンパセリ 小さじ1
キャベツ 3枚
人参 1/3本
レモン (輪切り) 2切れ
レモン汁 大さじ1
作り方！
1、鮭に粗挽き胡椒を振りかけ小麦粉をまぶし、タイムをまんべんなくまぶし、フライパンにバターを引き焼いていく。
2、ボウルに、*印の（マッシュポテトの素、バター、軽く温めた牛乳、イタリアンパセリ)を入れ混ぜておく。
3、キャベツ、人参を適当な大きさに切り、レンジ500w2分ﾁﾝ。
4、お皿に、3、2、1の順にのせ、1のフライパンに、レモン汁を入れ温めたものをかけ、レモンを飾る。
5、4に、イタリアンパセリをかける。
スパイス香る、旨い鮭のムニエルになりました。タイムのおかげで、生臭さもなく美味しく仕上がりました。仕上げのイタリアンパセリが、鮮やかで綺麗です。ぜひ、お試しくださいね。
では、
