おはようございます
8月30日(金)・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
さささ、週末になりますね。
と言うことは番宣。
毎週土曜日9時15分からは・・・
FMきたかた
『「こたなりん」の
喜多方ラーメンたべあるき』
サイマルラジオで全国放送。
聴いてね。
エフエムきたかた - JCBAインターネットサイマルラジオ|コミュニティエフエムのポータルサイト (jcbasimul.com)
宜しくです。
YouTubeもございます。
観て、チャンネル登録してね。
こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第11回】食堂大森篇 (youtube.com)
今日もご安全に・・・。
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でで、今日の本題は・・・
朝ラー。
『ウリナム食堂』
小雨が降ってきて蒸した朝。
仕事前に・・・。
お盆はとても行かなかったけど、
ようやく落ち着いてきたかな?
窓際のカウンタに座り。
‐朝らーMenu-
こんな蒸した朝には・・・
~あっさり系~
から・・・
やっぱり・・・
「しおらーめん」
脂浮きのないスープ。
豚骨や野菜・・・魚介系も。
そこにヒマラヤ産ピンク岩塩。
角の無いしおが好きなのよ。
熱々っす。
でも店内は涼しいからね。
スープが身体を駆け巡る。
五臓六腑が・・・
クゥ~。
美味し。
低温熟成多加水麺を・・・
これがモッチモチなの。
縮れも強くて好きだわ。
この日のチャーシュー効いたね。
うめぇ~の
柔らかさと言い味と言い・・・
朝の身体にバチコンだったわさ。
からの追い麺。
クククゥ~。
メンマも良かったな。
朝ラーが久しぶりだったからかも
知れないけど・・・
キタね。
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
あとは食べ進むのみ。
完汁FINISH
やっぱ朝ラー・・・
タマランチ会長
では、良き週末を迎えましょ。
ラジオ、YouTube宜しくです。
『ウリナム食堂』
喜多方市字前田4924-7
7:00~14:30
※スープ無くなり次第終了
月曜定休
喜多方から元気を