おはようございます
7月2日（火）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
今週は（も）忙しいんですよ。
YouTubeの撮影とか・・・
TV出演とか・・・
本業もありますし・・・。笑
本業？爆
今日もご安全に・・・。
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あっ、YouTube登録してね。
「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき - YouTube
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さて、気持ちの良い朝・・・
出勤途中にちょっとだけよ。
朝ラー。
『ウリナム食堂』
小さなお店は、
ほぼ満員状態。
こういう朝は食べたくなるよね。
窓際の席に座り・・・
‐朝らーMenu-
こんな朝はあっさりで。
「しおらーめん」
この透き通ったスープ。
脂浮きはほぼなし。
豚骨ベースの清湯。
一杯一杯行平鍋で温めるから
熱々なのですよ。
味はMILD。
オペは店長なんだけど・・・
味を作っているのは美魔女ママ。
スーッと入る清湯が・・・
五臓六腑に沁み渡る～。
そして・・・
低温熟成多加水麺。
プリプリですぞ。
ズズ・・・
ズズズズズ・・・
甘～い
砂糖的な甘さじゃないよ。
小麦と出汁の甘さ。
たまねぎとかかな？
豚の旨味を引き出したチャーシュー。
パクリと行ってズズっとな。
PARADISE．
MORNING PARADISE．
しみじみ思うよね。
朝ラーって最高
タマランチ会長
では、今日も良き日に・・・。
『ウリナム食堂』
喜多方市字前田4924-7
7:00～14:30
※スープ無くなり次第終了
月曜定休
喜多方から元気を